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| El restaurante español más antiguo en París ... |
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| En 1968, José Bosque, se unió a su tío en La Paella que fundó en 1954, compró el restaurante en 1979. Desde entonces, se celebra la herencia culinaria y colorido España y su querida provincia de Huesca. Hoy La Paella es una institución: el restaurante español más antiguo en París es ante todo una familia. José trabaja junto a su esposa Gilda y su hermana Blanca. En la cocina, el amigo de treinta años, el jefe José Torrecillas! |
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| En La Paella, puede dejarse tentar por las tapas en gallega pulpo, sepia a la plancha tortilla croquetas de pollo, de Cecina (carne seca) de Leon, Callos (tribus), los mejillones marinados, ... y la lista de las delicias es todavía largo. |  |
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| Arriba, La Paella se transforma en un restaurante con un menú de muchas entradas y platos muy tentador. Paella especialidades: pescados a la brasa, conejo con caracoles, callos a la madrileña, las lentejas con chorizo, tinta de calamar y paellas ! |
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| Para acompañar los platos, sangría casa o excelentes vinos españoles se ofrecerá. |
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| La Paella organiza noches temáticas de flamenco el último viernes de cada mes. |
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| Un almuerzo de negocios, un cumpleaños .. El restaurante también cuenta con una sala de 115 asientos. La Paella encontrar todo el ambiente y el sabor de España.
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